西農日記更新情報

R8重点努力目標HP

〇スクール・ミッション 

    東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。

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☎0897-56-3611  FAX0897-56-3613

西農日記

生活デザイン科2年 フードデザイン

食物調理技術検定1級受検を目指して現在献立を作成中です。

今日は指定調理の「かつらむき」「2色ゼリー」を作りました。

2色ゼリーは比較的どの班もよくできましたが、かつらむきは・・・

薄く長く切り続けるのは思ったより難しく、苦戦していました

まだまだこれから、練習を頑張ります!