課題研究成果

5月10日（金）

課題研究バナナチームは、学校の近くのバナナを発見！早速突撃、話を伺いました。バナナを栽培している文野さんの話によると、母親が庭にバナナを植え付け、大きくなったとのことでしたが、実はあまり大きくならず、実は収穫できないとのことでした。お任せください！私たちが何とかします！今後も連携していきます。

4月12日（金）

食農3年生藤田さん、四之宮さん、山中君、藤原君、永野君、近藤君が地元の果樹農家「茨木農園」さんに見学に行きました。イチジクの栽培やカンキツの栽培、加工品製造について話を聞くことができ、とても勉強になりました。

4月12日（金）

課題研究の授業でバナナを栽培している食農3年永野君、近藤君

バナナの観察を行いました。新しい葉が出ているのを確認できました。越冬に成功したようです。

10月22日（月）

黒茶製造を行っている施設ビセの方々が来校し、挿し木苗の情報交換、発根後の管理の仕方と鉢上げ方法について指導しました。また、ドライフルーツ入り黒茶の試飲をしていただき、お茶の商品化を目指し、意見をいただきました。味については好評価でした。

10月１日（月）

台風24号の影響で先週株分けを行ったばかりのバナナが倒れてしましました。根元から倒されていましたが、根や茎が無事だったので、植えなおして対策を行いました。とりあえず大きな被害はありませんでした。株分けしたものは、大丈夫でした。これからも大切に育てていきます。

９月24日（月）

3年生果樹専攻班が一本ずつ大事に育てた藤稔（ふじみのり）が実り、収穫を行いました。自分で育てたブドウを無事に収穫できてよかったです。糖度も17度と高く、甘いのでとてもおいしかったです。

9月26日（水）

円山農場で実験的に栽培しているモリンガの収穫を行いました。２ｍほどに大きく育っており、たくさん収穫できました。独特のにおいが特徴的でした。これを本校にある気流粉砕機で粉末にして商品化を目指しています。

9月28日（金）

本校で試験栽培しているバナナの株分けを行いました。初めてだったので複雑に絡んだ根を掘り起こすのに苦戦しました。子株も大きく育っており、越冬できるか楽しみです。

9月27日（木）

食農科学科2年生「果樹」の時間に円山農場の早生温州みかんの最終摘果を行いました。

今年は表年でたくさん実っています。台風等の影響で傷も多くなってしまいました。残ったミカンたちをおいしくなるように大切にしたいです。

9月14日（金）

6月に挿し木したお茶に根が生えてきました。その挿し木苗をポットに植え替えました。土が落ちないよう丁寧に作業しました。苗の生産も順調です。