愛媛県立西条農業高等学校

本校のスクール・ミッション 

    東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。

 

〒793-0035 愛媛県西条市福武甲2093

☎0897-56-3611  FAX0897-56-3613

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西農日記

生活デザイン科1年生 「総合実習:野菜班」

2022年7月11日 17時59分

今日の総合実習では、ズッキーニの収穫を行いました

みてください、この大きなズッキーニを自分たちの顔や腕よりも大きいズッキーニです。

お店で売っているズッキーニはもっと小さい時期に収穫したもので、今回収穫したズッキーニのほとんどは「規格外」です。先生から持って帰って良いと言われたので、家で調理して食べてみようと思います

私のお勧めは、「ズッキーニのマヨ焼き」と「ズッキーニのバター醤油炒め」ですぜひ、作ってみてください