フォーシーズとの活動交流会(ピザーラの開発プロジェクト)
7月30日(木)愛媛県庁第一別館6階のイベントゾーンにて、食農科学科2年・食品製造班5名と、宇和島水産高校、株式会社フォーシーズ(ピザーラ)の方々が一同に集まり、中間報告会と交流を兼ねた試食会を行いました。
4月から開発を進めてきた「地産地消ピザ開発プロジェクト」の中間報告会でしたが、商品に込めた思いや質疑応答に対する受け答えなど、最後までしっかりと役目を果たすことができていました。
発表会後はそれぞれの学校が開発したピザを試食し、感想を言い合ったり、仲良く談笑したりする姿も見られました。
2校で考案された8つ(西農は2つ)のピザの審査が今後行われ、完成・結果の報告は9月に入ってからです。
結果が楽しみです!
食品製造班2年生の5名、第一フェーズ、お疲れさまでした!!