キャッサバを定植しました。 ~生活デザイン科 課題研究~
「珍珠」とは何か知っていますか?中国語で「タピオカ」という意味です。その原料は、「キャッサバ」の根茎(芋)から製造したデンプンです。20cmほどに切った茎の節を土に挿し定植をしました。11月に収穫し、デンプンを取ります。タピオカを使ったスイーツのレシピを考えていきたいです。
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東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。
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☎0897-56-3611 FAX0897-56-3613
「珍珠」とは何か知っていますか?中国語で「タピオカ」という意味です。その原料は、「キャッサバ」の根茎(芋)から製造したデンプンです。20cmほどに切った茎の節を土に挿し定植をしました。11月に収穫し、デンプンを取ります。タピオカを使ったスイーツのレシピを考えていきたいです。