生活デザイン科3年生 食物調理技術検定1級実技試験
7月23日(木)食物調理技術検定1級の実技試験に、生活デザイン科3年生4名が挑戦しました。
調理室は蒸し暑かったですが90分間集中して調理し、フルコースを作り上げることができました
2年前、きゅうりを薄く半月切りするのに四苦八苦していたとは思えないくらい、調理技術を磨いてきた成果を発揮できたと思います。
〇スクール・ミッション
東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。
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〒793-0035 愛媛県西条市福武甲2093
☎0897-56-3611 FAX0897-56-3613
7月23日(木)食物調理技術検定1級の実技試験に、生活デザイン科3年生4名が挑戦しました。
調理室は蒸し暑かったですが90分間集中して調理し、フルコースを作り上げることができました
2年前、きゅうりを薄く半月切りするのに四苦八苦していたとは思えないくらい、調理技術を磨いてきた成果を発揮できたと思います。