６月１６日（水）　西条市の紺屋町商店街「つ麦」店舗をお借りし、生活デザイン科生徒が手掛ける高校生レストラン「いちょう」が無事営業を終了しました

コロナウィルスの影響もあり、今年度も店舗での営業が危ぶまれましたが無事終えることができ、ほっとしています

今回は調理班の生徒の恩師（中学校の先生方）を中心に、西条市長様、教育長様にも来ていただき、激励の言葉もいただきました

初めての営業でとても緊張しましたし、課題も沢山ありましたが、今後の営業で改善し、より多くのお客様に私たちの料理が提供できるように努力していきたいです

「つ麦」様、いつも応援ありがとうございます。