生活デザイン科では、食品製造分野も学びます

2024年5月21日 14時36分

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生活デザイン科では、食品製造分野も学ぶことができます。

今回は、パン作りの一環として、菓子パン(あんぱん、メロンパン、猫の手パン)の製造を行いました。

生地同志をしっかりくっつけないと、あんが出てしまいます。

プロの方々が常に意識しておられる、「お金がとれるやり方。早く、正確に。」を心掛けながら、実習を行いました。