中華めんの製造

2025年11月14日 15時07分

IMG_6340 IMG_6348 

IMG_6350 IMG_6359 

IMG_6361 IMG_6362 

IMG_6368 IMG_6370 

IMG_6377 IMG_6384 

IMG_6387 IMG_6395 

IMG_6397 IMG_6401

本校、生活デザイン科では、農業高校の良さを生かし、専門科目である、農業と家庭科の科目がお互いに連携を取りながら、授業を進めています。

科目「食品製造」の授業では、和菓子・洋菓子・パン・麺類などの製造実習を通して、基礎・基本から楽しく学ぶことができます。

今日の授業では、卵黄を加えたものと、加えないもの、計２種類の「中華めん」作りに挑戦しました。