いよいよ３年生は、あらゆる意味で総仕上げの時期を迎えました。

生活デザイン科の科目「食品製造」の授業では、一人１台ずつスポンジを焼き上げ、デコレーションケーキ作りに挑戦することを今学期の目標にしてきました。

スポンジはこの日のために、上手く焼き上げられるよう何度も練習してきました。

学校が用意するものは、スポンジ、生クリーム、ケーキ箱のみ。飾りやトッピングは、各自持参とあって、いつもと意気込みが違います。

食べてもらう人のことを思い浮かべながら作り上げることに、面白さを感じます。

今夜は、各家庭でデコレーションケーキを囲んだ楽しい時間が流れることでしょう。