おはぎの製造

2026年1月16日 13時51分

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和菓子が作れる方は、徐々に減ってきているのが現状です。

本校では、日本の食文化を大切に学んでいます。

西条農業高校生活デザイン科では、食品製造に関しても学習することができます。

本年度最後となる、今日の授業では、「おはぎ」の製造を行いました。