おはぎ、紅白まんじゅうの製造

2026年1月19日 15時16分

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生活デザイン科、科目「食品製造」では、これまで、洋菓子・和菓子・パン類の製造について、実習を中心に学んできました。

本年度最後の授業となったこの日、「３種類のおはぎ（つぶあん、きなこ、こしあん）」と、「紅白まんじゅう」の製造を行いました。