キャッサバを定植しました。　～生活デザイン科　課題研究～

2020年4月30日 14時07分

　「珍珠」とは何か知っていますか？中国語で「タピオカ」という意味です。その原料は、「キャッサバ」の根茎（芋）から製造したデンプンです。20cmほどに切った茎の節を土に挿し定植をしました。11月に収穫し、デンプンを取ります。タピオカを使ったスイーツのレシピを考えていきたいです。