生活デザイン科1年 調理検定3級
生活デザイン科1年生家庭総合の授業では、22・23日に、食物調理技術検定3級の実技試験練習を行いました
今回の献立は魚のムニエルとマセドアンサラダです。
ムニエルは焼き加減に、サラダは食材の切り方に注意して調理していきます。
授業に加えて各自家庭でも練習をして、自信をもって検定本番を迎えられるように頑張ります!
〇スクール・ミッション
東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。
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〒793-0035 愛媛県西条市福武甲2093
☎0897-56-3611 FAX0897-56-3613
生活デザイン科1年生家庭総合の授業では、22・23日に、食物調理技術検定3級の実技試験練習を行いました
今回の献立は魚のムニエルとマセドアンサラダです。
ムニエルは焼き加減に、サラダは食材の切り方に注意して調理していきます。
授業に加えて各自家庭でも練習をして、自信をもって検定本番を迎えられるように頑張ります!