愛媛県立西条農業高等学校

本校のスクール・ミッション 

    東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。

 

〒793-0035　愛媛県西条市福武甲2093

☎0897-56-3611  FAX0897-56-3613

《お知らせ》 

・自然災害（台風）等の対応について

・スクール・ポリシーを掲載しました。
   こちらをクリック　 →   西条農業高校　スクール・ポリシー

 ・令和７年度受検案内等を掲載しました。

・令和６年度第６４回西条市産業祭実行員会について

実行委員会については、諸般の事情により書面開催といたします。関係団体の方々には後日資料の送付いたします。西条市産業祭では、大変お世話になりました。

新着

西農日記

サイクロンミルで製粉してみる

2021年6月2日 17時39分

食農科学科、食品製造班では「高アミロース米」の加工品開発研究を行っています。

高アミロース米は、食後の血糖値の上昇が抑えられる品種です。

今日の実習では、気流式製粉機『サイクロンミル』での製粉を行いました。

精米、玄米それぞれを製粉し、これを比較しながら加工品に使用していきたいと思います。