生活デザイン科3年生 「食品製造」~パスタ作り~
2023年10月12日 18時00分今日の食品製造では、「生パスタ」を製造しました!
初めてパスタマシーンを使ったので美味しいパスタ麺ができるか不安でしたが、意外と材料や作業工程も少なく、上手に製造することができました。ソースは各班持ち寄りで、「カルボナーラ」や「ミートソース」、「クリームパスタ」に「ジェノベーゼ」等、様々。とても美味しかったです!次は家で作ってみようかな??
愛媛県立西条農業高等学校
本校のスクール・ミッション
東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。
〒793-0035 愛媛県西条市福武甲2093
☎0897-56-3611 FAX0897-56-3613
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・スクール・ポリシーを掲載しました。
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・水難事故の未然防止のお願い※西条農業高校では、生徒の加茂川での遊泳を禁止しています。
※掲載に際しては、クロスポイント様からの許諾をいただいています。
・『学校閉庁日』のお知らせ
・ 「西条農業高校生レストラン8/22(金)」の御案内
・ 購入方法:西条農業高校まで、事前予約をお願いいたします。
・ お店の場所:大町公民館 調理室
今日の食品製造では、「生パスタ」を製造しました!
初めてパスタマシーンを使ったので美味しいパスタ麺ができるか不安でしたが、意外と材料や作業工程も少なく、上手に製造することができました。ソースは各班持ち寄りで、「カルボナーラ」や「ミートソース」、「クリームパスタ」に「ジェノベーゼ」等、様々。とても美味しかったです!次は家で作ってみようかな??