1月17日(土)イオンモール新居浜店での「東予おいしい祭」にて、マヨ太とケチャ美の販売をしました!
2026年1月19日 17時36分
生活デザイン科3年調理班といしない食育研究所との共同開発商品
「ケチャ美のケチャソース」と「マヨ太のマヨソース」の試食販売をしました。
西条産の規格外野菜を使った調味料で、フードロス削減や食を通じた地域活性化を考え。「野菜を野菜でおいしく食べる」をコンセプトに作ったソースです。
また、次回2月10日(火)の高校生レストランでは、このソースを使った料理も登場します。お楽しみに。