西農日記更新情報

R8重点努力目標HP

〇スクール・ミッション 

    東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし、地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。

〇スクールポリシー

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〒793-0035 愛媛県西条市福武甲2093

☎0897-56-3611  FAX0897-56-3613

西農日記

1月17日(土)イオンモール新居浜店での「東予おいしい祭」にて、マヨ太とケチャ美の販売をしました!

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生活デザイン科3年調理班といしない食育研究所との共同開発商品

「ケチャ美のケチャソース」と「マヨ太のマヨソース」の試食販売をしました。

西条産の規格外野菜を使った調味料で、フードロス削減や食を通じた地域活性化を考え。「野菜を野菜でおいしく食べる」をコンセプトに作ったソースです。

また、次回2月10日(火)の高校生レストランでは、このソースを使った料理も登場します。お楽しみに。