生活デザイン科１年 食物調理検定３級
2019年12月17日 11時15分生活デザイン科1年生の『家庭総合』では、被服製作技術検定と食物調理技術検定に取り組んでいます。
12月13日（金）と12月16日（月）には、食物調理技術検定3級の実技試験を行いました
今回の指定献立は、さつま汁と果汁かんです。2品の調理と片付けを40分以内に1人ですべて行います。
最初の練習の時には里芋の皮むきの手つきもおぼつかないものでしたが… 家庭でも練習を重ね、なんとか全員時間内には作り終えることができました
上級の取得を目指して、これからも技術を磨いていってほしいです。