愛媛県立西条農業高等学校

本校のスクール・ミッション 

    東予にある農業科の単科高校として、地域に根ざし地域と連携した農業教育を推進します。また、日々の教育活動を通して、生徒の自立を促し、地域資源を活かした農業の発展や、地域産業の活性化に寄与できる、スペシャリストとして必要な力を育成します。

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〒793-0035 愛媛県西条市福武甲2093

☎0897-56-3611  FAX0897-56-3613

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西農日記

CAFÉ SAINOプロジェクト ~生活デザイン科課題研究草花ハーブ班~

2021年12月2日 15時05分

  ハーブを使ってカフェメニューを作ろうというテーマで進めてきた「CAFÉ SAINOプロジェクト」も試作を重ね、遂に完成しました。先生方に試食とアンケートもいただきました。

 試作のレモンバーム入りのマフィン、ハーブ茶葉入りのシフォンケーキ、マローブルー入りのアイス、ミントティーです。

 試食、アンケート結果から改良を加え、メニューの完成!!

 マローブルー・レモンバーム入りのマフィンとローゼルアイス(前左)、ハーブ茶葉入りのシフォンケーキとローゼルジャム(前右)、ローゼルティー(後左)とバタフライピーティー(後右)です。いかがですか!?