１月１９日（木）今朝は生徒３名の表彰式が行われました。部活動に、検定に頑張っている成果です。今年も意欲を高め、高校生活を充実させていきましょう。

それと同時に、このたび本校の教職員一同が文部科学省から表彰されました。「師弟同行」で、地域と関わりながら生徒のみなさんと一緒に活動してきた成果が認められたものです。この勢いで、生徒のみなさんと教職員一同が一丸になって西条農業高校を盛り上げていきましょう。

スマート農業の学習の一環で、農家への普及と推進に向けた取組として、食農科学科１年生３名が中四国クボタさんに話を伺いました。農家の現状やスマート農業機器の現状と直接伺うことができました！

　今回、西条市は「住みたい田舎ベストランキング」で、残念ながら４連覇はなりませんでしたしかし、再び１位奪還を目指す西条市に長友佑都選手や眞鍋かをりさんたちから激励のメッセージが寄せられましたそこで、西条市の名水「うちぬき」を愛しているTeamSSSも微力ながら西条市の応援をさせていただきたく、メッセージを送りましたその様子が西条市のホームページに載っていますぜひご覧ください。

　　※YouTubeの一場面（左側の上から２段目がTeamSSSのメンバー）

　１月14日（土）～15日（日）に、今治西高校で弓道県新人大会が行われました。本校からは、男女２名ずつが個人戦に参加し、実力を試しました。結果、入賞することはできませんでしたが、各自の良い点や課題等も見つかり、今後の練習につながる良い経験が積めました。

 

 

　３年生の化学基礎の授業で、紫キャベツの煮汁を使って身のまわりの物質を酸と塩基に分類しました。紫キャベツには「アントシアニン」という色素が含まれており、水の性質（酸性・塩基性）でその構造が変わり、様々な色を呈します。生徒たちは各自で持ち寄ったものを調べ、色の違いに歓喜していました！梅干を持ってきた人は、確かに梅干しが「酸性」だということを証明しました（万能試験紙で調べるとpH=5でした！）

 

 

 

食農科学科１年生３名が、丹原高校のハウスセンサーを見学へ。スマート農業先進機器の現状を先生に伺い、視察を行いました！

食農科学科１年生３名が農家の視察に。JA東予園芸さん、ゆきもと農園さん、ペンタファーム山内さんや茨木農園さんを視察、話を伺いました。

スマート農業の普及推進を進める研究活動を行っている食農科学科１年生３名が市内の農材スーパーを訪れ、アシストスーツを体験させてきました！ドローン散布の請負なども行っている話を伺うこともでき、労働力支援の現状を学びました！

１月１４日(土)食物調理技術検定１級を実施しました。

「４５歳母の誕生日祝いの献立」を作成し、９０分以内で５皿の料理を完成させます。

大根のかつらむき、茶碗蒸しを含めた献立を考え、冬休みも練習しました。他校の先生に見ていただくのはとても緊張しますが、良い刺激になることが多いので、技術の向上をめざすきっかけにしましょう