円山農場でパパイヤの苗の植え付けを行いました。今年も露地での青パパイヤ栽培がスタートします。

農家カフェに製造を依頼し、技術指導していただきました。完熟パパイヤを使ったジャムを開発しました！

今後、随時販売の予定です。

地元のスーパーを訪問し、商品開発を依頼しました。コロナウイルス感染拡大を受け、中食の需要が高まっていることもあり、家庭で気軽に食することのできるお惣菜の開発を依頼しました。これまでの経験とアイデアを生かし、連携を進めていきます。

店長さんの写真掲載の許可をいただいたいないので、今回はこのような写真とさせていただきます。次回は、きちんと許可を得て、一緒に笑顔で掲載したいと思います！店長さんすみません。

東予園芸の指導員3名が、越冬パパイヤを視察しました。中山間部での鳥獣被害軽減による新しい栽培モデルとして、農家への導入を検討しているそうです。今後も協働連携を進めていきます。

完熟パパイヤを収穫しました！糖度調査を行うと、なんと13度！農家さんによると1２度あれば、なかなかとのこと。甘く柔らかく、クセの無い味でした。西条の柿に近い味。

5月12日（火）

円山農場のハウス内で栽培していた越冬パパイヤ。少しずつ熟が進んでいましたが、本日無事に完熟に！！この西条市で、温度もかけず、樹上で完熟し、パパイヤのフルーツ化に成功しました！

4月

無事、パパイヤの芽が発芽しました。予定より時間がかかりましたが、元気なようです。これからの鉢上げ、定植と今年もパパイヤ栽培研究に励みます！

4月になり、暖かくなってきました。円山農場の露地パパイヤ、小学校の庭園パパイヤ、農家さんの露地パパイヤと確認したところ、残念ながら枯れてしましました。露地での越冬は失敗しました・・・。また、一年後頑張ります。

４月

円山農場のハウス内のパパイヤは、越冬に成功しました！無加温ビニール二重張りによる越冬の成功です。Ｈ30年の2年越しの苗もあります。ゴールデンウィーク明けには、西条産のフルーツパパイヤの収穫ができる予定です！楽しみにしていてください。

神戸小学校との交流で植え付けたパパイヤが2月下旬になっても元気です！3月の寒さに耐えれるか分かりませんが、このままいけば西条市内で熱帯の果樹が越冬？ということに。どうなるか分かりませんが観察していきます。