試験栽培を行っているソルガムの収穫を行いました。耕作放棄地対策のため、円山農場で栽培を行っています。収穫したソルガムは加工品研究を行う予定です。

９月27日（金）、校内の先生方を対象に、生活デザイン科の生徒の皆さんによる「高校生レストラン」の大試食会が行われました。

今回の企画は、来月４日（金）、地元「季の屋」さんを会場に、今年度４回目となる「高校生レストラン」に向けての最終調整を兼ねています。

本企画は、環境工学科との連携のもと、生活デザイン科の生徒が家庭科教員の指導を受けながら、地域の方々に普段の学習の成果を還元したいとの思いから、取り組んでいる一大プロジェクトです。

この日、私も試食させていただきましたが、上品な味付け、季節を感じさせ、細部にわたり考え抜かれた料理には、ただただ、感心させられることばかりでした。何より、生徒の皆さんが、いい表情で自信をもって説明してくれる姿が、おいしさを引き立てているように感じました。

本当においしくいただきました。おごちそうさまでした。

９月26日（木）、午後の時間帯を使い、西条祭りを控えたこの日、土手清掃並びに校内の環境美化活動を行いました。

３年生は土手清掃、1・2年生は校内の環境美化活動を実施しました。

おかげで、河川敷や校内がきれいになり、気持ちよく学校生活が送れるようになりました。

おつかれさまでした。

　２年生の生物基礎では、現在、恒常性と神経系の学習を行っています。本日は２年３組で、踏み台昇降運動を行い心拍数の変化を測定し、その変化が起こるしくみを学習しました。生徒たちは積極的に、楽しみながら取り組んでいました。次回は、さらに深く恒常性のしくみを学びます！

　　

　　

生活デザイン科の草花部門は、このところ、セルトレイの中で根が広がり始めたパンジーとビオラを、3号のポリポットへ移植する作業で大忙し。

この苗は、10月下旬から順次、地元の方々に対し、50円で販売予定とのこと。

生徒たちが自分で育てた西条農業高校産の苗が、楽しみにしておられる地域の方々に買われていくと考えるだけで、やる気が出るのではないでしょうか。

西条農業高校生活デザイン科では、食品製造に関しても学習することができます。

今日の授業では、「クリームパン」の製造を行いました。

環境工学科３年生の農業科目「測量」の授業では、トータルステーションを用いた測量技術を学ぶことができます。

先日も、新たに一台購入していただきました。

トータルステーションとは、測量点からの距離や角度を測定し、測量データを座標に変換する機器のことです。

測量作業の精度を向上させ、作業時間を大幅に短縮することができ、すべては、この「測量」から、始まります。

このような分野に興味のある方は、ぜひ、体験入学等に参加してみませんか。

9月21日（土）、「第3回西農ふれあい体験学級」を実施しました。来校いただいた皆さん、ありがとうございました。

各講座に分かれての、生徒が前面に出た学校説明は、皆さんに伝わることも多かったように思います。

なお、今回は、部活動体験として、弓道部とバドミントン部の部員が、中学生と活動をしました。

「西農ふれあい体験学級」は、中学生や保護者にとって貴重な情報収集の機会となっています。

次回、第4回目の「西農ふれあい体験学級」は、11月23日（土）に行われます。本校の魅力が、皆さんに伝わることを願っています。

御不明な点は、何なりとお問い合わせください。

西条農業高校を選択肢の一つに加え、来校いただいた皆さん、お疲れさまでした。

９月20日（金）、校内を歩いていると、食農科学科３年生の生徒が総合実習（作物班）の授業を使い、先日、収穫し稲木に干した稲穂から「籾（もみ）」を外す、脱穀の実習を行っていました。

脱穀とは、刈り取って収穫した稲穂を干して乾燥させた後、穂先から「籾（もみ）」を外すことです。

コンバインでは、稲を刈り取り、籾の脱穀、わらの処理を行うことができますが、搬送チェーンに手を持っていかれないよう細心の注意が必要です。

ちなみに、1aは、10ｍ×10ｍの面積のことですが、10aあたり平均530㎏前後の収量があるそうです。

いよいよ収穫の秋を迎えました。

今年の本校農場の、お米の出来が気になるところです。