10月22日（月）

就労支援施設viseeの方々が来校しました。パパイヤの現地視察やお茶の試飲をしていただきました。viseeでは石鎚黒茶を製造販売していて、お茶製造のノウハウを持っており、いろいろと話を聞かせていただくことができました。私たちの活動への理解をいただき、今後のパパイヤ茶製造の共同研究を依頼しました。

10月21日（日）

丹原もぎたて祭に参加してきました。パパイヤの販売、パパイヤトラックガーデンの展示　パパイヤの茎のエサやり体験などの活動を行いました。パパイヤは完売し、トラックガーデンは興味を持ってくれた人たちでにぎわっていました。

10月19日（金）

3年生「総合実習」でもぎたて祭の販売イベントのためトラックガーデンを製作しました！イメージ通りうまくでき、これでアピールできると思います！

10月19日（金）

3年生「果樹」でパパイヤの収穫を行いました。21日（日）もぎたて祭で販売する予定です。事前に茎も収穫し、乾燥機で乾燥し、販売予定です。

10月17日（水）

パパイヤの試験栽培をお願いしている西条市の農家「茨木農園」さんを訪問。パパイヤの生育調査と栽培指導を行いました。順調に生育しており、収穫も目前です。また来年度、特異プロテアーゼ（タンパク質分解酵素）効果を活用した比較栽培を計画しており、その実験協力の依頼も行いました。快諾いただき、私たちの研究も地域に広がっています。

10月17日（水）

事前に依頼していた地元の神拝小学校にパパイヤの茎を持っていきました。学校で飼っているウサギのエサに与えてもらいます。校内、農家さんとの実験では、エサになることが証明されているので、パパイヤはペットの健康食品としても良いようです。

10月17日（水）

3年生「課題研究」の時間に、果樹班の渡部君がわき芽を挿し木しました。渡部君は黒茶の栽培を行っており、挿し木にも挑戦、挿し木に成功し、技術も身に付いています。今回パパイヤの挿し木を依頼。成功率はかなり低いようですが、うまくいけば優良株の増殖が見込めます。楽しみです。

10月17日（水）

1年生「農業と環境」の授業で、幼稚園児と植え付けたパパイヤを観察しました。だいぶ大きくなっています。交流会の日程はまだ決まっていませんが、収穫まであと少しです！

10月15日（月）

1年生「総合実習」果樹班で、パパイヤの取り木に挑戦しました。災害の影響で生育が遅い株をうまく取り木できれば、ハウス内での越冬が可能かもしれません。