食農科学科2年生「食品製造」の実習で、グルテン抽出実験を行いました！実際に自分たちで抽出したことで、グルテンへの理解が深まりました。本校では、食品製造で、ビスケットやパン、シュー生地やピザ、麺などを自分たちで製造します！加工製造技術向上に向け、一歩一歩進んできます！

生活デザイン科2年生フードデザインの授業では、食物調理技術検定の実技練習を行っています

3級は「豚肉と野菜の炒め物」「牛奶豆腐」の指定調理を作り、2級は「17歳男子のお弁当」をテーマに各自考えた弁当献立を作ります。

3級はいよいよ金曜日が試験本番ということで、昨日は模擬検定を行いました。明日は練習の成果が発揮できますように！

生活デザイン科　２年生　フラワー班は、本日の実習で「Lシェイプ」を作りました。

Lシェイプは花材を使って、LOVEの頭文字である「L」の形を作るアレンジメントです

LOVEの頭文字ということで結婚式等で飾られることが多いそうです

普段は四方見（３６０度どこからみても同じ形）を作っていましたが、今回作った「Lシェイプ」は一方見なので苦労しました

中々思い描いた「L」にはなりませんでしたが、綺麗にできたので良かったです

環境工学科環境科学コース２年生では、石を平らに敷く「乱張り」の実習を行いました。

今回扱うのは鉄平石。決められた区画の形で、目地の通り方に注意しながら配置していきます。

必要なら加工も！慣れない石工道具で思ったように割れず、苦戦しました。

西農ウォッチング10

　今回の「西農ウォッチング10」は、先日行われた「人権・同和教育HR活動」の様子と本日の「部活動」での生徒たちの輝いている姿をお伝えします。

　まず、「人権・同和教育HR活動」の様子をご覧ください

　教員と生徒たちが共に頑張っている様子です。先生の熱意と生徒たちの素直さが伝わりますか？（後ろ姿でごめんなさい。）

　つづいて、本日の「部活動」の様子です。テニス部とハンドボール部の頑張りです。

　野球部と吹奏楽部です。　

　「部活動」の様子は、定期的に伝えていきますので、楽しみにしてください（M）

生物活用の授業で多肉植物を用いたリース制作に取り組みました。

ビニール亀甲金網、水苔、ケト土で土台を作り、そこにセンス良く多肉植物を挿していきます。

多肉植物を用いた新たな体験コンテンツとして皆さんにも体験してもらいたいと思います。

食農科学科1年「農業と環境」では、稲の栽培を行っています。そこでは、先進的な農業として、水田の水温や水位、気温等をセンサーで計測。タブレットを使って、アプリで管理しています。設置時には水に入りましたが、これが最後。これにより、圃場に行かなくてもイネの管理が可能となります。先進的なスマート（すぐれた）農業でスマートに学習を行っています！

６月２３日（火）校内平面図を作成するための細部測量を行いました。

平板測量で、地物（建物や樹木、花壇、水路など）を測り、図面を作成しています。

ひとつひとつ丁寧に測らないと、正確な図面ができないので大変です。

正確な図面が完成するように頑張ります。

　枝の親葉を取り除き、樹形が三角形になるように底辺の側枝にワイヤーをかけました。これから、側枝が大きくなるにつれワイヤーをかけていきます。自分のイメージ通りの盆栽菊になるよう小まめに管理をしていきます。