生活デザイン科１年野菜班の本日の実習はジャガイモの植え付け！

今年は『ピルカ』と『とうや』の２品種を栽培します。

植え付け後はマルチングもしました。初めてにしてはきれいに張れたのでは？

５月下旬に収穫・販売予定！お楽しみに

　禎瑞小学校5・6年生のみんなと一緒に植えたパンジーの花のプランターを地域の施設に配布しました。私たちは禎瑞保育所に持っていきました。プランターには小学生のみんなの人権に関する考えや思いなどメッセージが書かれています。「咲かせよう人権の花」、この活動を通して地域に人権意識が高まれば嬉しいです。

　生態系内では、さまざまな物質が循環して環境や生き物のからだをつくっています。物質循環では、土壌動物は欠かせない存在です。西農の土には、どんな土壌動物がいるのかを調べ同定を行いました。今日は肉眼で確認できた生き物を同定しました。次回は、顕微鏡レベルの土壌動物を探します！

食農科学科2年生が南予農業の魅力を理解するセミナーに参加しました！リモートでの実施となり、ベルグアース株式会社取締役社長山口さんにご講演いただき、ブラッドオレンジ農家山内さんと商品開発について話合いました！

食農科学科で、3年生から2年生への課題研究報告会を実施しました！2年生の来年のテーマ設定の参考になりました。R2課題研究テーマ一覧.pdf

東予地区のえひめスーパーハイスクールコンソーシアムで、本校の取組を発表し、意見交換を行いました。

各校から様々な質問があり、回答するのに緊張しました。

十分な回答になったかわかりませんが、自分たちの言葉で説明できたと思います。

今後も継続して活動し、西条市の農業を盛り上げていきたいと思います。

一般参加校としても、他校の取組を見て、意見交換を行いました。

本校にない取組を見て、取り入れることができるか参考になりました。

　円山農場周辺にはクヌギなど広葉樹がたくさんあります。腐葉土を作るために落ち葉を集めに行きました。自然の恵みをいただきました。

　昨年末の総合実習で1年生のみんなが集めた落ち葉は、だいぶ発酵し始めていました。

生活デザイン科１年生総合実習　フラワー班では、キンセンカを使ったアレンジメント作りをしました

本校の切り花温室で栽培しているキンセンカが採花できる状態だったのでアレンジメント作りに活用しました。

その他のグリーンも全て学校に自生しているものを活用しました。

１年生なので分からない事も多かったですが、初めて自由に作るアレンジメントはとても楽しく創造力を掻き立てられました

今後は技術を磨いていきたいです

　「JAえひめ未来広報誌2021.2月号」に西条農業高校の「石鎚黒茶SELプロジェクト」の活動が紹介されました。このプロジェクトでは、旧石鎚村に伝わる幻のお茶「石鎚黒茶」の栽培・製造・加工・商品化・普及に取り組んでいます。