今日からテスト期間！ということで、本日の２年生の生物基礎の授業では、教科書のテスト範囲をもとに自分たちでオリジナルの問題を作り、ペアで出題し合いました。お互いが分からないところを教科書で確認し合ったり、繰り返し何度もチェックをしたりしていました。テストに向けてがんばろう！

　SAINOハーブ園のハーブを使ったスイーツの試作をしました。マローブルーで着色したミルクレイプ、バタフライピーで着色した生クリーム、ローゼルでジャムを作りました。ローゼルのジャムは、程よい酸味が効いた色鮮やかなものができ自信作です。

　焼き方の技術には改良の余地が多々ありますが、3種類のハーブをコラボさせたスイーツが完成！ハーブの持つ鮮やかな色が生かされた1品になりました。

環境工学科3年環境科学コースでは、技能講習会として、現代和風庭園の伊藤様を講師としてお招きし、レンガ積み施工を行いました。

前工程の基礎ベース、道具の扱い方やモルタルの練り方など、一つ一つの動作の大切さを感じられました。

昨年度から本格的に取り組んでまいりました、Filemakerを活用したスマート農業ですが、

今年度はなんと！

Claris様より、Filemakerキャンパスプログラムに選定していただきました。

昨年度より努力して研究に取り組んできた甲斐がありました。

さらに、Claris様のご厚意により、MasterBook（教本）の提供もありました。（初級～上級）

今後もFilemakerを活用したアプリ開発を行い、ビジネスソリューションを構築できる人材育成を行っていきます。

　校内を散策し、コケを探しました。道路沿い、コンクリートの塀沿い、石垣など多くの場所でいろいろな苔を発見しました。校内の隅々まで歩き回り、新たな発見ができ楽しかったです。

　盆栽菊の仕上げの時に、少し白みがかったギンゴケを張ります。たくさん見つけました

　１年生の科学と人間生活の授業では、眼の構造や働きについて勉強をしています。私たちの眼には「盲斑（もうはん）」といって、物を見ることができない部分があります（普段の生活では、盲斑の存在に気づきません）。今日は、自分の盲斑の大きさと形を測定しました。また、錯視を通して”視覚”の不思議を体験しました。



　盲班の確認をしてみたい人は、以下の検査紙を使ってやってみてください！

　①左眼を閉じて、上の検査紙の✖印が右眼の前にくるようにして、なるべく顔を近づける。
　②そのまま✖印を注視しながら頭を遠ざけていくと、〇印が消えて見えなくなる位置がある。
　　（〇印が見えなくなったとき、盲斑に像が結ばれていることになる。）

　〇印が消えた部分はどのように見えるかな・・・？

　ホームルーム活動で「ビブリオトーク」にチャレンジしました。先週、図書室で自分の読みたい本を借りて読破し、今日はその本を紹介し合いました。生徒たちは、自分が読んだ本の何が良かったか、どんな言葉が印象に残っているかなどを伝え、相手が読みたくなるような紹介を意識して活動しました。
　今後も、本との良い出会いをしていって欲しいです。

　環境工学科農業土木コース３年生が福武用水の流速測定及び流量計算をしました。今後は大町用水の流量も測定していきます。

 福武用水と大町用水の分岐点を見学しました。 

 広井電気式流速計を使用しています。

食農科学科、食品製造班では「高アミロース米」の加工品開発研究を行っています。

高アミロース米は、食後の血糖値の上昇が抑えられる品種で、「ホシニシキ」を扱っています。

今回は2年生専攻班が「蒸しパン作り」に挑戦しました。

30分の発酵で1.5倍～2倍に膨らみました。

蒸し器で15分蒸します。茶色いものは「はだか麦粉」で米粉蒸しパンと同様のレシピで比較して作ったものです。

モチモチ食感の米粉蒸しパンができました