本校食農科学科2年生は毎年、神戸小学校2年生との交流学習を行っています。

コロナの影響で様々なイベントが自粛される中、神戸小学校の御理解と御協力を得て、今年初めての本格的な交流学習学習が実現しました。

神戸小学校2年生が育てたミニトマトやピーマンを使ったピザ作り体験です。

生地を伸ばし、ソースを塗り、思い思いのトッピングを施していきます。

具材を顔の形に置いてみたり、チーズをたっぷりかけてみたり、楽しく活動することができました。

このように、誰かに｢教える｣交流活動を重ねることで、生徒は日々成長しています。

「株式会社とくながたまご」さんより農業高校生を応援いただき、授業や研究活動に活用してほしいと発酵鶏ふんをいただきました。完熟乾燥で質の良い鶏ふんです。活用させていただきます！

生活デザイン科　総合実習フラワー班は今学期最後の実習としてアレンジメントを作成しました

一つは校長室、もう一つは西条南中学校への展示用として作成しました

久しぶりにフラワーアレンジメントができて楽しかったです

西条西中学校で食農科学科と生活デザイン科の生徒４名が出前授業を行いました。

西条市の農業の概要についての説明後に、プロジェクト学習で取り組んでいるGAPや蚕飼育について発表しました。

さまざまな研究分野がある農業について興味を持ってくれ、進路選択の参考にしてくれたらと思います。

　生活デザイン科フラワー班の２年生が、農林水産省主催の「花いっぱいプロジェクト」に参加した様子やその作品が情報誌「あぐりーん」に掲載されました。

7月25日（土）26日（日）今治スポーツパークで行われた夏季ジュニアテニス大会に本校テニス部が出場しました。

今年初となる大会に出場し、緊張もありましたがそれぞれ手応えをつかんだようです。

ダブルスで、1年生の築山・岩水ペアがベスト１６となり、県大会出場を決めました！

７月２１日（火）

西条東中学校で食農科学科と環境工学科の生徒４名が出前授業を行いました。

西条市の農業の概要についての説明後に野菜を使用した商品開発やコンテストに応募した内容の発表を行いました。

農業には、様々な研究分野があることを理解してもらえたと思います。

2年生環境工学科環境科学コースでは4班に分かれ、三石組を実践しました。

それぞれの石の表情や面白みを生かし、３つの石で一つの景色を作りました。

自分の考えている使い方をどう伝えるか、ちょっと動かすのも大仕事。

石の重たさ、地面を掘ることの大変さを感じつつ協力して据えることができました。

７月２３日（木）食物調理技術検定１級の実技試験に、生活デザイン科３年生４名が挑戦しました。

調理室は蒸し暑かったですが９０分間集中して調理し、フルコースを作り上げることができました

２年前、きゅうりを薄く半月切りするのに四苦八苦していたとは思えないくらい、調理技術を磨いてきた成果を発揮できたと思います。