7月5日(日)、第64回ビジネス文書実務検定試験が実施され、3年生のべ40人が受験しました。

合格発表は、7月16日(木)です。

　3年生就職希望者49名が参加しました。講師の先生から社会・仕事のこと、社会人に求められる力、自己PR・志望の動機の作り方、面接マナー・模擬面接など就職活動に必要な知識や実践力を学びました。

　7月1日から求人票の受付が始まっています。いよいよ就職活動が始まったと実感しました。希望する進路が実現するよう頑張ります!

　ペパーミントを水蒸気蒸留しました。鍋にペパーミントを入れ火にかけると、ハーバルウォーターとエッセンシャルオイルが抽出できました。煮出した液も無駄なく採取しました。食品香料として料理・お菓子作り、染色や香りを利用した小物制作など商品開発に取り組む計画です。

　ハーブの種類によって、色・香りが違います。楽しみです。左側がエッセンシャルオイル、右側が煮出した液です。

本日の３年３組のＨＲ活動では、少し早いですが七夕飾りを作りました。

短冊の色や、飾りにはそれぞれ意味があるんですよ。気になる人は調べてみてください

７月に入り、進路活動も慌ただしくなってきました。

短冊には、進路に関するお願い事もちらほらと。

お願いするだけではなく、自分自身でしっかり準備して、納得のいく進路決定をしましょう！

食品製造の授業では、パンの製造について勉強しています。

先週はバターロールを作り、今日はその復習をしながらクリームパンとあんぱんを作りました。

前回よりも手際よく、ふっくらしたパンを作ることができました

できたパンは家に持って帰り、家族に食べてもらいます

石鎚山の中腹にある円山農場、グリーンツーリズム体験をして楽しみました！自然の緑の中にいるだけで心が安らぎます！その様子をドローンで撮影！

食農科学科2年生でドローンを使って生育調査。また、AIアプリを使った生育診断。まさにスマート！

今年度もフラワーデザインコンテスト校内大会の時期がやってまいりました。

参加生徒は６名でどの参加者も自由な発想でアレンジメントを制作していました

みんな真剣な顔つきで花と向き合っていました

結果は投票によって決まります。

結果が決まったらまた紹介します

　県大会･全国大会は中止になりましたが、学科での発表会を実施しました。1・3年生は実施済みで、今回は2年生の学年発表会を実施しました。日頃の授業・実習を通して農業や将来の進路・生き方について学んだり考えたりしたことを7分間で発表します。

　聴衆のみんなに自分の意見を伝えることは難しいですが、やりがいはあります。聞く側も発表者の経験や熱意を感じることができ非常に良い機会になりました。