８月５日（水）滋賀インターハイ（最終日）
7月30日から行われてきた近畿総体2026（陸上競技：滋賀県）も今日で最終日を迎え、西農陸上部の小田陸人さん（環境工学科３年）が、男子砲丸投（6.000㎏）予選Ｂ組に出場しました。
公式練習を１本投げ終えると、いよいよ本戦（試技２本）に突入！
大会７日目（最終日）：８月５日（水）
【男子砲丸投 (6.000kg) 予選】全32名 予選突破記録：15m50以上
〇小田陸人(3年)
１投目：13m15
２投目：13m55
⇒ 予選敗退
結果は13m55で残念でしたが、全国大会という夢の舞台で、なかなか味わうことのできない特別な雰囲気の中で、15mの壁に挑戦するその姿は大変見事でした。
これで競技人生は一旦終わりになりますが、この2年半の経験を次なる目標に生かしてもらいたいです。本当にお疲れさまでした。
そして、応援してくださった多くの皆様、本当にありがとうございました。
滋賀インターハイ（２日目）
西農陸上部の小田陸人さん（環境工学科３年）が、４日（火）に前日調整を行いました。
明日行われる予選を見据えて、練習時間もほぼ同時刻の18時45分からスタート。20時過ぎまで汗を流し、最終調整を行いました。
明日はいよいよ本番。予選B組は19時スタートです。これまでの成果を出し切り、決勝進出を目指します！！
本日は中学生体験入学が開催されました。学校説明の後、２時間授業を行います。１時間目は、普通科目の授業です。２時間目は、農業の専門科目に関する授業です。最後は部活動の見学をして終わりです。短い時間でしたが、西農のことを少しは分かってもらえたでしょうか？今回体験できなかった人や、また体験してみたいという人は、「西農ふれあい体験学級」を9/26（土）、10/24（土）、11/21（土）、12/5（土）の４回予定していますので、そちらにもぜひ参加してください。
滋賀インターハイに出場する西農陸上部の小田陸人さん（環境工学科３年）が、５日（水）に行われる砲丸投げに向け、現地視察を行いました。
スケールの大きい競技場を見ると圧倒された様子で辺りを見回し、いよいよ始まるのかと決意に満ちた表情をしていました。
今日は現地下見と、練習場等を確認しました。明日の夕方最終の練習を行い、明後日19時より本番を迎えます。しっかり準備を整え、本番に向かいます！
８月３日（月）に、河原調理専門学校の近藤シェフが経営されている「プチ・パリ」にて、パン作りの研修を行っていただきました。
生活デザイン科３年生の調理班では、以前、台湾の企業「裕源」様とのご縁で、無添加のパン作りについて学ばせていただきました。この経験を基に、商品開発や高校生レストランでの提供などを視野に入れ、本格的にパン作りに挑戦したいと思い、今回の活動となりました。
今日は、「食パン」と「ハード系チーズパン・塩パン」の作り方を教わりました。
材料を準備するところから、焼くまで、すべての工程を実際に体験させていただき、パン生地の作り方や寝かせたあとの生地の様子、発酵させた後の様子など、すべての様子を観察することができました。パンの種類によって、発酵時間、焼く温度、時間などが異なることも学びました。
実習後は、近藤シェフの手作りランチをいただき、非常に充実した時間を過ごすことができました。
この経験を活かして、今後、校内のお弁当販売や高校生レストランで、実際に提供できたらと考えています。楽しみにしていてください。
今回、このような機会を設けてくださった、河原調理専門学校様、近藤シェフ様、関わってくださった皆様に厚くお礼申し上げます。
８月２日（日）、西条市総合福祉センターにおいて、お茶会が開かれ、本校からも３名の生徒が参加しました。最初は緊張した様子でしたが、回を重ねるごとに落ち着いて応対することができ、師範の先生方からもほめていただくことができました。11月の産業祭ではお茶会を計画していますので、みなさんぜひお越しください。
本日、７月３１日（金）、神拝公民館にて、キッズ料理講習会とそうめん流しを行いました。予約もあっという間に埋まるほどの人気！今回は２５名の小学生の皆さんと保護者の方に参加していただきました。
本校生活デザイン科の調理班（２年生）は、規格外野菜を用いたレシピを考案。今回は本校で採れた規格外野菜「メロン、タマネギ、トマト、ナス、ジャガイモ」を活用した内容にしました。そこに、西条市の特産品の石鎚黒茶も取り入れてみました！！
初めに、参加してくれた小学生に、規格外野菜についてのお話を少しさせていただき、形や色が規格に合わないだけで、捨てられる現状を伝えました。次に、私たちが考えた料理を一緒に行いました。
献立は「ジャガイモとナスの重ね焼き」「石鎚黒茶のホットケーキ」「ミルクとメロンのゼリー」です。
小学生もナスを切ったり、ジャガイモを潰したり、楽しそうに料理をしてくれました。
その後、環境工学科３年生による「そうめん流し」を行いました。そうめん流しに使う竹の台は、千町棚田の竹林整備で伐採した竹を活用。朝から生徒たちが、竹を割り、節を削って安全な台になるよう、頑張って作りました。
小学生たちは「そうめん流し」をとても楽しみにしていたようで、たくさん食べてくれました！！
小学生の皆さんに、地元のことを知ってもらう良い機会になったと思います。
７月30日(木)愛媛県庁第一別館６階のイベントゾーンにて、食農科学科２年・食品製造班５名と、宇和島水産高校、株式会社フォーシーズ（ピザーラ）の方々が一同に集まり、中間報告会と交流を兼ねた試食会を行いました。
４月から開発を進めてきた「地産地消ピザ開発プロジェクト」の中間報告会でしたが、商品に込めた思いや質疑応答に対する受け答えなど、最後までしっかりと役目を果たすことができていました。
発表会後はそれぞれの学校が開発したピザを試食し、感想を言い合ったり、仲良く談笑したりする姿も見られました。
２校で考案された８つ（西農は２つ）のピザの審査が今後行われ、完成・結果の報告は９月に入ってからです。
結果が楽しみです！
食品製造班２年生の５名、第一フェーズ、お疲れさまでした！！
本校において農業クラブ平板測量競技県大会が開催されました。大洲農業・伊予農業から各１チーム、本校から２チームで競技が行われ、炎天下の中、ミリ単位の精度を競い合いました。結果、最優秀は大洲農業のチームでしたが、本校の２年生チームも第２位で優秀となりました。全国大会は逃しましたが、今後の活躍を期待したいと思います。
先週の木・金に行われた農業クラブ各種発表県大会において、本校からは６部門にエントリーしていました。その中でプロジェクト発表Ⅱ類（国土保全・環境創造）に出場した環境工学科３年生７名のグループが、優秀に選ばれ、来月徳島県で開催される四国大会に出場することになりました！他の選手のみなさんも含め、本当によく頑張りました。おめでとうございました！