食農科学科１年生で栽培研究を行ったダイコンを収穫しました！

２月７日（水）に開催予定の高校生レストラン。その試食会が校内で行われました。試食していただいた先生方から味付けや食材の選択、切り方や盛り付けなど細かいところまでアドバイスを受け、本番までに最終調整。３年生にとっても最後の高校生レストラン、SaijyoでNoukouな青春の味を、どうぞお楽しみに！

　１月２０日（土）にSAIJO BASEで開催された「まちづくりフェス」のボランティアとして本校生徒１１名が参加しました。前日の会場づくりから当日の受付、スタンプラリーの補助、片付けと積極的に取り組んでいました。今後も地域の行事等にボランティアとして積極的に参加していきます！

先週１月１５日（月）から１月１９日（金）は相互授業参観でした。先生がお互いの授業を観察し合うことによって、授業改善を図るという取組です。他教科の授業を見ていろいろと勉強になりました。ＩＣＴの活用も進んでいて、生徒の皆さんの主体的な取組も見ることができました。

今日の食品製造では、「ワンホールのケーキ」を製造しました！

生徒一人一人が「トッピングをどうしようか」「フルーツは何を乗せようか」などを考え、無事出来上がり！めっちゃ可愛くデコれて、味はめっちゃ美味しいケーキが完成しました。

スポンジはふわふわでたっぷり塗ったホイップクリームとの相性抜群！意外と簡単に作れたので、また作ってみようと思います。　

本日全校朝礼が行われました。

最初に表彰が行われました。

その後、採用前研修に来ている川崎先生に挨拶をしていただきました。川崎先生は、本校卒業後教員を目指して大学に進学し、今年大学4年生で教員採用試験を受けて合格し、４月から県内のどこか農業科目がある学校に赴任します。２週間いらっしゃいますので、いろいろ質問等をしてみてください。

　市役所で開催された第３回地下水ラボにTeamSSSメンバー３人が参加しました！今回は、INDIGO代表の日野藍氏を講師に迎え、情報発信の仕方について学びました！スマホでの撮影テクニックを学び、次回までに残したい水辺の風景を撮影してくることになりました！

１月11日（木）生徒会・農業クラブ・家庭クラブの役員の退任式が行われました。

続いて任命式です。

新農業クラブのメンバーです。

旧役員の人本当にお疲れさまでした。新役員の人、学校を活性化させるべく頑張ってください。よろしくお願いします。

いよいよ３学期が始まりました。

始業式に先立って表彰伝達が行われました。

今年も、みなさんがさまざまな分野で活躍することを期待しています。

そのあと、元旦に発生した能登半島地震で犠牲になられた方に哀悼の意を表し、黙とうを行いました。

募金でも何でも、私たちにできることで被災された方々を支えていきましょう。

続いて始業式です。

校長先生がおっしゃられたように、何か一つ自分でシンプルな目標を立てて、今年も頑張っていきましょう！