本校生活デザイン科３年生の取組が９月２６日付愛媛新聞８面に掲載されましたので、転載して紹介します。

「昆虫食　はじめの一歩に」2022年9月26日付愛媛新聞（掲載許可番号d20220927-06）

カレーリーフの苗を生産するため、果実を収穫し、種まきをしました。

本校でサラダ菜、メロンなどの愛媛県GAPの審査会が実施されました。

　9月24日（土）に、東予高校にて標記の大会が行われました。男子団体（金子・矢野・伊藤）と女子団体（小野・宮嶋・渡部）が予選突破し、県大会へ駒を進めることができました！また、男子個人戦では、１年の伊藤くんが県大会出場枠をかけた遠近競射で見事的を射抜き、個人戦でも県大会出場を決めました！11月6日に行われる県大会に向けて、これからもがんばります！

　

硬式テニスの新人戦東予地区予選が今治スポーツパークで行われ、環境工学科２年生日野君（西条西中出身）が出場し、見事準優勝を果たしました！10月の県大会に出場します！

西条・新居浜市内を中心とした中学生が体験入学に参加しました。今回は食農科学科の豆腐作り。自家製豆腐が完成！

食農科学科果樹班では、イチジクの収穫を！プチプチとした食感は好きな人も多いはず。日持ちしないため、青果としてだけでなく、ジャムとしての加工も検討中です。

食農科学科果樹班の秋の代名詞、シャインマスカットの収穫を行いました！３年生が一生懸命育てたブドウを丁寧に収穫しました！

西農ビスケットといえば、昔から西農の味。３年生にもなると手際もよくなり、効率よく実習を行っています。